Vigo: Rias Baixas Ciudad Costera Atlántica Foodie

 
 

7 Days / 6 Nights

Vigo

Precio desde: 1425.00 euros

 
Nuestro viaje en grupo, comida, vino y caminata comienza en la ciudad costera urbana de Vigo, el puerto pesquero más grande de Europa y el segundo en el mundo detrás de Tokio. Los primeros días exploramos las Rias Baixas, dando un paseo en bote a un pueblo de pescadores para dar un paseo por el mercado para aprender sobre las diferentes variedades de pescados y mariscos capturados localmente en la bahía. Luego, una clase práctica de cocina costera gallega con un chef ...
 
Destacado
 
  • Prueba el mejor marisco de las Rias Baixas
  • Disfrutar una Clase de Cocina con un chef gallego 
  • Descubre los senderos y sumérgete en las calles de la ciudad de Vigo 
 
 

Vista general


País: España
Region: Galicia
Ciudad: Vigo
Duración: 7 Days / 6 Nights
Alojamiento: (Más detalles)
Tipo: Tours Multi-Días para Grupos Pequeños
Tema: Vacaciones Culinarias y Talleres de Cocina, Pequeñas Escapadas en las Ciudades, Enoturismo visitas a Bodega y Aventuras Culturales
Tamaño del grupo: 4 to 16 People
Precio desde: 1425.00€
Transporte: (Más detalles)
 

Introducción

Únete a nuestro cofundador en un fantastico viaje saboreando los mariscos y vinos en la zona sur de las Rías Baixas de Galicia. Nuestro viaje en grupo pequeño, centrado en gastronomía y vino, comienza en la ciudad costera de Vigo, el puerto pesquero más grande de Europa y el segundo en el mundo detrás de Tokio. 

Nuestro viaje comienza  con una cena de cocina innovadora basada en un restaurante galardonado con una estrella Michelin. Para finalizar, disfrutaremos de un cóctel en el bar del hotel ya que ofrece increíbles vistas nocturnas de la bahía, una excelente manera de comenzar nuestro viaje.

Los primeros días exploraremos las Rias Baixas, daremos un paseo en barco hasta un  pequeño pueblo de pescadores para a continuacion dar un paseo por su mercado y aprender sobre las diferentes variedades de pescados y mariscos de la zona. Luego, disfrutaremos una clase práctica de cocina gallega con un chef especializado en platos tradicionales de mariscos.

Nos gusta dar cierta flexibilidad, por lo que, uno de los días en Vigo,  tendrá la opción de explorar la ciudad a su ritmo, hacer un viaje en velero a las playas de las Islas Cíes o caminar parte del Camino Camino costero portugués visitando una bodega en la subzona de O Rosal. Si nunca has estado en Santiago de Compostela, también ir allí para visitar su Catedral y su casco antiguo acompañados de nuestro experto guía local.

Para aquellos que deseen extender su viaje, tenemos extensiones a Oporto, Lisboa y Sevilla y también se podria terminar en Madrid, la capital de España. Por favor, avísenos si desea extender su viaje y podremos sugerirle la mejor manera de hacerlo,  ya sea antes o después de este tour.

En este viaje, podrá entender los contrastes de la costa Atlántica y de los valles y los ríos de la región vinícola de Galicia. Caminará por senderos costeros, descubrirás pueblos pesqueros, etc. y probarás un montón de mariscos y pescados de calidad como pulpo , vieiras, lubina , merluza , entre otros... 

Itinerario día a día

DÍA 1: 
VIGO - LLEGADA Y CENA DE BIENVENIDA

  • Hemos dejado el comienzo del tour bastante flexible ya que muchos llegareis a Vigo de maneras diferentes
  • Puedes volar a Porto y quedarte alli alguna noche o reservar un transfer para venir directamente a Vigo (Solamente 1h30min de trayecto).
  • Puedes también volar a Madrid y después a Vigo, o incluso desde Barcelona. Hay vuelos a Vigo desde cada una de estas ciudades.
  • Si vienes desde Santiago, puedes coger el tren de alta velocidad hasta Vigo ya que lleva solo 50min.
  • Para otros transfers o pre-tours consulte la seccion de Add-Ons.
  • Una vez en Vigo, check-in en el hotel y tiempo libre para descansar antes de nuestro encuentro (NOTA: Se puede hacer check in a cualquier hora después de las 02:00PM, si llegas antes puedes dejar tu equipaje en la recepción y volver después.
  • Tarde para descansar con 1h gratis de acceso al spa del hotel, que puedes usarlo hoy o guardarlo para otro dia!
  • 08:00PM: Reúnete con tu guia en el lobby del hotel
  • Copa y reunión de bienvenida en la terraza del bar.
  • Después realizaremos un corto paseo hasta llegar al restaurante Maruja Limon, galardonado con una estrella Michelin, donde disfrutaremos de su menú degustacion preparado por el Chef Rafa Centeno y su equipo. 
  • Vuelta al hotel.
  • Se acabó por hoy! O si todavía tienes ganas de más,  puedes tomar la última en el bar rooftop Skyline del hotel,  desde donde se puede ver la bahía de vigo y las luces de los edificios alumbrando en la noche. 
  • Noche en Vigo

D

DÍA 2:
VIGO -  PENINSULA DE O MORRAZO  Y CLASE DE COCINA - VIGO

  • Desayuno
  • 10:00 AM: Reúnase con su guía enogastronómico en el lobby del hotel 
  • Caminaremos desde el hotel hasta el puerto de Vigo, el puerto pesquero más grande de Europa y el segundo del mundo detrás de Tokio.
  • Comenzaremos nuestro Dia Gastronomico en  la peninsula del Morrazo, al otro lado de la Bahía de Vigo.
  • Disfrute de un pequeño viaje en ferry por la ría de Vigo (20 minutos) hasta el pequeño pueblo pesquero de Cangas.
  • Al llegar a Cangas, caminaremos por el paseo marítimo hasta llegar al mercado y una vez allí echaremos un vistazo a lo que se ha capturado esa mañana.
  • Después de visitar el mercado, daremos un paseo por el casco antiguo de Cangas y un pequeño paseo cerca del mar.
  • El autobús nos recogerá y nos trasladará a Moaña a la escuela de cocina, donde disfrutarás de una clase privada de cocina con un chef profesional que ha trabajado en varios restaurantes locales.
  • Comenzará con una demostración de los platos que preparará para luego elaborar el plato principal.  Estará centrado en productos de la zona ... pescado, mariscos, etc. Un primer plato de inicio (podría ser 1 o 2 platos), segundo plato principal y postre.
  • Almorzará lo que haya preparado en la clase  con su chef acompañado de vino blanco Albariño o tinto Mencía. Desde el comedor podrás disfrutar de las vistas de la bahía de Vigo y Moaña al fondo. Una experiencia gastronómica muy especial y una gran introducción a la gastronomía de las Rias Baixas, Galicia.
  • Después del almuerzo, realizaremos un paseo costero para hacer una breve parada en el pequeño pueblo de Hio para ver el Crucero de Hio, el más famoso de Galicia y construida a partir de un único bloque de granito. Al lado de la cruz está la iglesia románica de San Andrés, la cual también visitaremos por dentro antes de partir.
  • Luego nos detendremos en un mirador en Donon para disfrutar de la excelente vista con las islas Cies en frente.
  • Aquí comenzaremos una pequeña ruta de senderismo costera (2-3km./1.25-1.85mi. Aprox.) Cuesta arriba (aproximadamente 163mt./532ft. En elevación aprox.) Calle Monte O Facho. Subimos por un sendero pedregoso que llega a un antiguo faro celta con restos de un asentamiento en la cima de una colina que ofrece un mirador con vistas espectaculares de la Costa da Vela y las Islas Cíes que protegen la boca de la Bahía de Vigo.
  • Regreso a Vigo por carretera.
  • Tiempo libre esta noche
  • Cena por su cuenta, aunque podemos recomendarles restaurantes cerca del hotel
  • Noche en Vigo

B, L

DÍA 3: 
VIGO - DIA FLEXIBLE PARA EXPLORAR LA CIUDAD O LOS ALREDEDORES

  • Desayuno
  • Este día te damos cierta flexibilidad. Hoy podréis explorar la ciudad, hacer vuestras cosas, o coger el ferry hasta las maravillosas Islas Cies.  Si para este dia también quieres un tour guiado, puedes elegir uno de los siguientes tours que abajo se mencionan.. Puedes ver todos los detalles y precios en la sección Add-ons...
    • OPCIÓN 1: Tour VIP por la costa de las Rias Baixas en el Condado del Vino de O Salnes (ID: 3235)
    • OPCIÓN2: Excursión de Vigo por la Costa visitando Baiona y una Bodega de Albariño en O Rosal (ID: 2938)
    • OPCIÓN3: Dia de Navegación a las Islas Cies en un Lujoso Yate Privado (ID: 2714)
    • OPCIÓN4: Tour por la zona historica de Santiago de Compostela con transporte desde el puerto de Vigo  (ID: 3008) 
  • 07:00PM: nPor la noche quedaremos con nuestro guia enogastronomico para disfrutar de un Tour Gourmet por el Casco Viejo de Vigo.
  • Empezaremos caminando hacia la Puerta del Sol para admirar la estatua conocida como El Sireno
  • Daremos un paseo hasta adentrarnos en el Casco Viejo de la ciudad.
  • Cruzaremos la Plaza da Constitucion y bajaremos por la la Calle Cesteiro, la calle más antigua de la ciudad, para realizar nuestra 1ª parada, donde podremos probar algunos de los vinos de la D.O. Ribeiro y D.O. Ribeira Sacra, acompañados  de aceitunas, paté de marisco/centolla y  3 tipos diferentes de quesos artesanos.
  • Después bajaremos la calle pasando por delante de la  Concatedral de  Santa Maria de Vigo, la cual veremos solamente desde fuera.
  • Nuestra 2ª parada será un restaurante de mda donde nuestro chef nos preparará un par de tapas innovadoras y nos servirá vinos de la zona.
  • Nuestra 3ª parada será una vinoteca moderna que ofrece tapas de autor como Sardina Ahumada con Mousse de Queso San Simon en pan Focaccia acompañado de vino blanco Albariño de la D.O. Rias Baixas.
  • Vuelta al hotel
  • Noche en Vigo

B, D

DÍA 4:
VIGO - TRANSFER A VIGO, SANTIAGO O PORTO

  • Desayuno
  • Por la mañana, reúnase con su guia en el lobby del hotel para ser trasladado y despedirse del guia del grupo. (NOTA: En el precio solamente está incluido el transporte al aeropuerto de Vigo)
  • Si necesitas un  traslado al aeropuerto de Oporto o al aeropuerto de Santiago consulte la seccion Add-Ons.
  • Si quisieras extender tu viaje a Oporto, de  Lisboa a Sevilla e incluso terminar en Madrid, la capital de España, coménteselo a alguno de nuestros especialistas que te indicarán los pasos necesarios para añadir la extensión a este tour. 

B


FIN DEL VIAJE EN GRUPO PEQUEÑO

Precios y Fechas

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Desde
1425.00€
(Precio por persona)
 
 

Incluido

  • 3 noches de alojamiento en régimen de ocupación doble o individual en los hoteles especificados en la sección Alojamiento.
  • 3 (B): Desayunos diarios (excepto el día de llegada)
  • 1 (L): Almuerzos y 2 (D): Cenas (3 platos o más con bebidas) basadas ​​en una combinación de tours de tapas, un menú degustación en un restaurante con estrella Michelin, y lo preparado en la clase de cocina. El vino está incluido en todas las comidas.
  • Todo el transporte y los traslados especificados en el itinerario en vehículos totalmente equipados (ver sección Transporte)
  • Guia acompañante de habla inglesa con más de 20 años de experiencia  en tours enogastronómicos por el norte de España y Portugal (NOTA: El viaje será dirigido por nuestro cofundador Sean O'Rourke)
  • Las entradas a aquellos lugares que se vaya con los guías locales.
  • 1 Tour de Tapas en Vigo: 3 bares/restaurantes
  • 1 Visitas al mercado:  en Cangas para descubrir los productos locales, su carne y su marisco.
  • 1 clases de cocina : una combinación de clases de cocina activas y demostraciones con chefs locales Moaña. Los menús se compondrán siempre en 3 o más platos. 
  • Se proporcionarán recetas por escrito de todos los platos que se preparan en nuestras clases de cocina.
  • 1 Paseos en barco: Será de 20 minutos, donde cruzaremos en ferry desde Vigo hasta Moaña, disfrutando las vistas a la ciudad y a las Islas Cíes durante casi todo el trayecto.
  • 1 Cóctel de despedida en el hotel la noche de nuestra última cena juntos.
  • Tasas e impuestos locales.

Excluido

  • Transportes no especificados.
  • Comidas no especificadas.
  • Entradas a monumentos por cuenta propia (cunado se va con guia están incluidos)
  • Propinas para el guía acompañante, conductores y los guías locales (no es obligatorio, pero se brinda si disfruta de los servicios)
  • Cancelación de viaje y seguro médico (Muy recomendable)
  • Cualquier otro artículo no especificado en esta sección.

Recogida

  • Vigo: Nos encontraremos en el vestíbulo del hotel la primera noche según está especificado por el itinerario
  • Si desea un traslado desde el aeropuerto, la estación de tren u otro lugar, consulte la sección Add-Ons para añadir este servicio.

Dejar

  • Vigo: Acabaremos en el vestíbulo del hotel según está especificado por el itinerario
  • Si desea un traslado desde el aeropuerto, la estación de tren u otro lugar, consulte la sección Add-Ons para añadir este servicio.

Política de cancelación

Secuencia de Pagos:

  • Al momento de la reserva se requiere un depósito del 25%.
  • 90 días antes de la salida, la cantidad final debe estar abonada.
  • Si reserva después de 90 días antes de la fecha de comienzo del tour, deberá ser abonada la cantidad total.
Politica de Cancelacion:

Tipo de tour: Tour en Grupo Reducido
  • Todas las cancelaciones deben hacerse por escrito, firmadas a mano por la persona que realizó el pago y enviadas por correo electrónico a: tours@eatourspecialist.com
  • La fecha de cancelación se formalizará el día que EATour reciba por escrito la cancelación.
  • Se aplicarán los siguientes % sobre el coste total ,desde la fecha que recibamos la solicitud de cancelación:
    • +90 días antes de la fecha de salida: el 15% del coste total por persona no es reembolsable.
    • 90 a 61 días antes de la fecha de salida: el 25% del coste total por persona no es reembolsable.
    • 60 a 31 días antes de la fecha de salida: el 50% del coste total por persona no es reembolsable.
    • 30 días o menos antes de la salida: el 100% del coste total por persona no es reembolsable.
  • Los reembolsos se realizarán de la misma manera que se realizó el pago. En el caso de haber sido mediante transferencia bancaria, cualquier gasto de transacción debe ser cubierto por el receptor.
  • Consulte nuestros Términos y condiciones generales para obtener más información sobre tasas de cambio, requisitos de seguro, etc.

Grupo Mínimo requerido:

  • El tamaño mínimo de grupo requerido es de 4 personas para garantizar cualquiera de las salidas. Si no alcanzamos este tamaño de grupo, le daremos la opción de seguir adelante con el viaje abonando un suplemento, o de cancelar, donde le reembolsaremos la cantidad total pagada sin ningún tipo de penalizacion de cancelación ya que el viaje fue cancelado por nosotros.

Alojamiento

5 estrellas
Vigo
3 Nights
*o hoteles similares

Transporte

  • *Mercedes Sprinter Minibus (18 Personas)

NOTA: *O un vehiculo similar al mencionado arriba. Si el grupo es de menos de 6 personas el tour se harán en Mercedes V-Class Minivan.

Mapa

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